Ylipainosta…jälleen | Uusi Suomi Puheenvuoro
Ihminen on kekseliäs olento. Pyrimme luikertelmaan ulos kokemistamme epämukavista tilanteista keksimällä uusia, ja aina vain uusia teorioita ilmiöille. Pitkälle prosessoidun ravinnon, viljan ja eläinperäisen lihan ja rasvan aiheuttama ylipaino on yksi niistä. Kauppa ja lääketeollisuus kiittää.
Tänään artikkeli Helsingin Sanomissa:
Mitään yksiselitteistä vastausta ei Pietiläisen mukaan ole olemassa. Tavanomaisena piirteenä hän pitää sitä, että paino pyrkii ylöspäin. Se ei ole sinällään yllättävää ainakaan yhteiskunnassa, jossa kaloreita on tarjolla alati mielin määrin.
Alkueräiskansojen paleo – ruokavalio on ihmisen luonnollista ravintoa. Ylipainoa ei esiintyt juuri ollenkaan.
https://www.hs.fi/hyvinvointi/art-2000009306401.html
https://puheenvuoro.uusisuomi.fi/wp-admin/post.php?post=414247&action=edit
