Minkälaista on työskennellä maailman parhaassa ravintolassa? | Toni Toivanen #488

Toni Toivasta on kutsuttu suomalaisen kulinarismin Lauri Markkaseksi. Eikä ihme, hän on nuoresta iästään huolimatta saavuttanut paikan maailmankuulun Rene Redzepin luottotiimissä Noman testikeittiössä, kenties aikamme parhaimmassa ravintolassa. Miten Toni päätyi sinne? Minkälaista on olla huippukokki? Minkälainen johtaja Rene Redzepi on? Mikä tekee Kööpenhaminasta ja Japanista niin ainutlaatuisia ruokakulttuureja?
—
▶️ Tilaa kanava: http://www.youtube.com/c/Futucastpodcast?sub_confirmation=1

Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/fi/podcast/futucast/id1304340812

Spotify: https://spoti.fi/32scrMD

Google Podcasts: https://bit.ly/3ma1Ayj

Futucast.com: https://www.futucast.com

Twitter: https://twitter.com/futucast

Tiktok: https://www.tiktok.com/@futucast?

Instagram: https://www.instagram.com/futucast

Linkedin: https://www.linkedin.com/company/futucast

Facebook: https://www.facebook.com/futucast

Lähde